鹿児島の情報は南日本新聞 - 焼酎探訪

“焼酎のおしゃべり”（発酵中の音）
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【鹿児島の焼酎蔵めぐり】

　酒はその土地、その土地の風土や文化のバロメーターと言われます。水と芋、黒糖という大地の恵み、気候風土と人がはぐくんだ「本格焼酎」は、ここ南九州の郷土の酒。わけても鹿児島には明治のころから里や町ごとに仕込み蔵があり、伝統を大切にしながら、おいしい焼酎造りに打ち込む人々がいます。県内の蔵元を訪ね、取材してきた『鹿児島の焼酎蔵めぐり』（南日本新聞生活情報誌「てぃーたいむ」連載）をご紹介してゆきます。

　新着

鹿児島酒造阿久根工場＆大石酒造
　　　

１	宮の露酒造 2006年５月号	２	田苑酒造 2006年５月号
３	オガタマ酒造 2006年６月号	４	軸屋酒造 2006年６月号
５	本坊酒造屋久島伝承蔵 2006年７月号	６	種子島酒造 2006年７月号
７	相良酒造 2006年８月号	８	浜田酒造薩摩金山蔵 2006年８月号
９	吹上焼酎 2006年９月号	10	小正醸造 2006年９月号
11	知覧醸造 2006年10月号	12	薩摩酒造明治蔵 2006年10月号
13	指宿酒造 2006年11月号	14	田村合名 2006年11月号
15	錦灘酒造 2006年12月号	16	白金酒造 2006年12月号
17	大口酒造第２蒸留所 2007年１月号	18	国分酒造 2007年１月号
19	万膳酒造 2007年２月号	20	日當山醸造 2007年２月号
21	大海酒造 2007年３月号	22	森伊蔵酒造 2007年３月号
23	木場酒造 2007年４月号	24	小鹿酒造 2007年４月号
25	富田酒造場 2007年５月号	26	徳田酒造 2007年５月号
27	高崎酒造 2007年６月号	28	天川酒造 2007年６月号
29	西平酒造 2007年７月号	30	上妻酒造 2007年７月号
31	山元酒造 2007年８月号	32	雲海酒造出水蔵 2007年８月号
33	原口酒造 2007年９月号	34	さつま無双三和酒造 2007年９月号
35	本坊酒造津貫貴匠蔵 2007年10月号	36	宇都酒造 2007年10月号
37	中俣合名会社 2007年11月号	38	白露酒造 2007年11月号
39	黄金酒造 2007年12月号	40	さつま司酒造 2007年12月号
41	祁答院蒸溜所 2008年１月号	42	小牧醸造 2008年１月号
43	岩川醸造 2008年２月号	44	八木酒造 2008年２月号
45	若松酒造 2008年３月号	46	萬世酒造薩摩萬世松鳴館 2008年３月号
47	大山甚七商店 2008年４月号	48	吉永酒造 2008年４月号
49	太久保酒造 2008年５月号	50	新平酒造 2008年５月号
51	霧島町蒸留所 2008年６月号	52	中村酒造場 2008年６月号
53	鹿児島酒造阿久根工場 2008年７月号	54	大石酒造 2008年７月号

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