鹿児島市山下町に、「元斗好軒」という名のラーメン屋がある。はて、元斗好軒とは。この屋号の由来を知りたくなって、ノレンをくぐった。
「何ということはないんですよ」。店主の前田真宏さん(30)が申し訳なさそうに笑った。小学生のころから好きだった漫画「北斗の拳」にちなむのだという。「元斗皇拳という流派の拳法を使うファルコというキャラクターが好きだったもんですから、元斗皇拳を使わせてもらいました」
ただそのままでは何なので、皇を好、拳を軒に置き換えた。「軒ならラーメン屋っぽいでしょ」と前田さん。開店(昨年11月30日)前から、これにしようと決めていた。
「片足が義足のファルコは、主人公ではありませんが、主人公に勝てるくらい強い男。しかも民衆から愛されていた。人間的に魅力があるんです」。店のロゴは自分で墨書して、ノレンや名刺に使っている。
市内の店で4年弱修業して、あっさり系のラーメンをつくり出した。場所柄か客は昼どき近くの勤め人が多い。盛りの多い650円の普通ラーメンと50円の半ライスを食べてもらって「午後からの仕事も励んでほしい」と願う。
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