| ■ Ｇｉｎｓｅｉ
（日置市） 2008/05/30 掲載
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| ▲紫と黒の伊集院まんじゅうが楽しめる |
集院まんじゅう」といえば、白餅（もち）に白あんが定番だが、「黒」と「紫」の新商品を開発。従来にない味は、若者や子どもにも評判だ。
「黒」は、煎（い）った黒ごまを挽（ひ）いたものを混ぜた黒餅で、黒あんを包んだ。香ばしいごまの風味とあんの甘みが合う。「紫」は、紫イモを練り込んだ餅で白あんを包み、しっとりとした食感。紫イモのほのかな甘みと白あんで、「天璋院篤姫」という商品名の通り、女性的な味わいの一品。
いずれも６個入り５００円、１０個入り８００円（旧伊集院町外は８４０円）。百貨店や空港、鹿児島中央駅などでも販売している。「丸十製菓」としては創業６０年を超える。同社の野崎あきみさん（５３）は「これからも新商品を開発したい」と意欲を見せている。 |
| LOCATION |
住所 日置市伊集院町徳重４０１−９
電話 099(273)1148
営業時間 午前１１時−午後６時
定休日 火曜日
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